Ya viene la mejor celebración de «fine drinking»
Barra México el evento más importante de destilados y bares premium en Latinoamérica, reuniendo a lo más destacado del sector nacional e internacional de licores premium, profesionales de bares y medios especializados para mostrar las tendencias, expertise de los personajes más destacados y vislumbrar en conjunto el futuro de esta industria bajo los pilares éticos de la sustentabilidad.
En conferencia de prensa, el Secretario de Turismo de Guanajuato, Juan José Álvarez Brunel, la Presidente del Consejo Turístico de San Miguel de Allende y Paula García, Sommelier y uno de los dos cerebros creativos que idearon el evento Barra México, comentaron detalles de este bar show que es el más importante de México y América Latina y donde grandes exponentes de la industria de bebidas, han mostrado su talento.
La siguiente edición de Barra México se llevará a cabo por primera vez, en la preciosa ciudad de San Miguel de Allende en Guanajuato, del 26 al 30 Agosto y como siempre, contará con los mejores Bartenders y bebidas de México y otros países.
El evento, antes dedicado a profesionales del sector, tendrá un nuevo formato que incluye a amantes de la coctelería , o sea que estará abierto al público.
Paula García y Ara Carvallo, dos jóvenes profesionistas con profesiones totalmente diferentes a la industria de bebidas, fueron adentrándose cada una por su lado, en el fascinante mundo de los vinos y licores y estudiaron para Sommelier una y la otra para Bartender. Al cabo del tiempo decidieron crear un evento para celebrar el «fine drinking», la preparación de sofisticados y novedosos cocktails que hoy por hoy, son ya una especialidad en el mundo gastronómico.
Ya que ambas habían adquirido conocimientos y experiencia en estas profesiones, pensaron en hacer un bar show en México para celebrar lo que ahora como conocemos como «Mixología» palabra que se usa para referirse al arte de mezclar bebidas para obtener nuevas y deliciosas propuestas de bebidas.
Tanto el Secretario de Turismo, la Presidenta del Consejo de Turístico y la propia Paula, nos invitaron a disfrutar este grandioso evento que en esta edición, contará con las últimas tendencias de coctelería, los mejores destilados super premium: whiskies, rones, sakes, piscos, destilados mexicanos entre otros, vinos y cervezas artesanales, cocktail tours, cenas maridaje y más. En los 5 años de Barra México han crecido los productos mexicanos y la inclusión de productos locales, la profesionalización de los bartenders, por eso cada día es más importante este bar show.
Barra México, además de celebrarse en una de las más bellas ciudades del país, que es Patrimonio de la humanidad, contará con todas las medidas de seguridad sanitaria. Se llevará a cabo en el viñedo San Lucas donde se admitirá a 700 personas por día. Por otro lado, el evento será sustentable y contará con facilidades de turismo inclusivo para personas con discapacidad.
El evento comprende seminarios, catas y otros eventos para profesionales y algunos de los seminarios se transmitirán.
Ya puedes adquirir tus boletos en:
