Gastronomía

Llega este fin de semana la cuarta edición de Miscelánea Artesanal

  • Más de 50 productores locales que buscan cultivar la comunidad a través de 

la innovación social y ambiental

  • El evento se llevará a cabo este sábado 23 de noviembre de 9 a 19 horas en el Seminario de Cultura Mexicana        

Ciudad de México, 25 de noviembre, 2019.- La innovación social  y los avances digitales  se han unido para mejorar la sostenibilidad del planeta y la salud humana. Las mentes más innovadoras están aprovechando las tecnologías emergentes o aplicando las tecnologías existentes de nuevas maneras para responder a las tendencias del consumidor que tiene como imperativo el bienestar de su salud y el mejoramiento de su estilo de vida por medio de nuevos productos, canales y medios de comunicación.  

Para la Miscelánea Artesanal, el verdadero motor para un cambio profundo es la comunidad ya que al cultivarla, se convierte en una fuente para la producción creativa que da lugar a nuevos procesos, productos y servicios partiendo de aprendizajes colectivos.

Es por esto que somos una plataforma de promoción, vinculación y comercialización de productos de innovación social y ambiental con un enfoque que se basa en el impacto de la food innovation y que se apoya en sus principales actores: emprendedores, marcas e instituciones en general.

En esta cuarta edición, la cual se llevará a cabo de 9:00 a.m a 19:00 horas en el Seminario de Cultura Mexicana en Presidente Masaryk 526 en Polanco, tanto los productores como los  talleristas que estarán presentes están alineados a nuestros principios de consumo responsable e impacto social a través del diseño, el selfcare y la alimentación.

Además de conocer la oferta de los más de 50 productores, los visitantes podrán asistir a diversas experiencias a lo largo del día como: la sesión de sound healing que impartirá Yannina Thomassiny para llenarte de energía y armonizarte a través de vibraciones y sonidos, el taller de cocina con los productos locales de Culto Cacao y la cata con maridaje de Mezcal Lucrecia. Todo esto mientras tus hijos también disfrutan desarrollando un proyecto propio con Casa Maestra y Business Kids.

También contaremos con la presencia de la wellness coach Roxana Castaños, que tendrá un taller para dejar a un lado ideas y pensamientos que no te dejan avanzar. Con Madeja jaja 

aprenderás la técnica Meshiko para remendar tus prendas y con We are knots, un proyecto que ayuda a la reinserción de mujeres en la prisión, aprenderás la técnica macramé para hacer atrapasueños. 

Algunos de los productores presentes en la Miscelánea Artesanal:

● Corajito: Licor de café.

● Kalipai: Botanas saludables a base de frutas y verduras deshidratada.

● M de Maní: Spreads de nueces con superfoods y cereales de quinoa.

● Veggie Mix: Consomé de vegetales 100% natural.

● Water People: Aguas con antioxidantes.

● Erbaria: Productos self care hipoalergénicos.

● Naturaleza Vital: Aromaterapia y tés.

 ● Rayito de Luna (Mr. Man/Ms. Lady): Productos self care para él y para ella.

● Uiixol: Jabones artesanales,sales de baño y exfoliantes.

● Yema: Productos self care, alimentación y hogar sustentables.

● Berries Handmade: Libretas con encuadernación artesanal personalizables.

● Las Suculentas Cerámica: Piezas de decoración, accesorios y vajillas de cerámica.

● Maison Paricuta: Diseño artesanal.

● Selva Niebla: Collages análogos y accesorios de cerámica.

Estas son nuestras redes: 

Miscelánea Artesanal

Facebook: @LaMiscelaneaArtesanal

Instagram: @Miscelanea_artesanal

Apoyanos con el hashtag #CultivaComunidad

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