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Disfruta la nueva temporada del «Turi-Cervecero» en la Ciudad de México

Entre las muchas actividades de promoción turística que Sectur de la Ciudad de México está llevando a cabo para reactivar a este golpeado sector, el Secretario Carlos Mackinlay y colaboradores y la empresa que opera el exitoso «Turibús», organizaron este fin de semana, un recorrido con medios para conocer la ruta del «Turi-Cervecero». Un divertido recorrido que se hace por la noche en la comodidad del Turibús y con una guía que te explica los detalles de cada una de las paradas que se hacen en distintas cervecerías.

El recorrido inició en el bonito Paseo de la Reforma de donde nos dirigimos hacia la «Cervecería Reforma», la primera sorpresa del recorrido es encontrar toda una fábrica de cerveza en el centro de la ciudad!!!

Aquí, el Secretario Mackinlay habló sobre el apoyo que se quiere dar a estos negocios que han nacido en colonias céntricas de la ciudad y ya tienen un gran prestigio debido a la excelente calidad de sus cervezas artesanales. Mencionó que «necesitamos mucha flexibilidad para salir adelante. Aunque hoy se anunció el cierre temporal de bares. Pero las empresas continúan trabajando, son incansables luchadores como en esta cervecería en la medida en que respeten las medidas de sana distancia es posible que sigan trabajando».  Iván Martínez Salomón nos ofreció la cerveza «Templo Mayor»  Ale de tonalidad rojiza brillante de un color ambar-rojizo, con un gusto de lúpulo presente aunque no predominante, donde se distingue un sabor a caramelo y tostado de la malta.  Y la «Magna Imperial» cerveza de tonalidad clara, de un color amarillo brillante a dorado, con un gusto balanceado de lúpulo, malta y sabores frutales, amargor residual ligero. Ambas cervezas muy sabrosas que se pueden disfrutar solas o para acompañar tus alimentos. Estas cervezas se ofrecen en varios restaurantes de la ciudad y también puedes adquirirlas directamente en la Cervecería Reforma que se encuentra en  Calle Laura Mendez de Cuenca 21 A, Alcaldía Cuauhtémoc. Abren diario de 9 a 15 hrs. para cualquier persona que desee comprar desde media caja 12 botellas en adelante. Página web de la cervecería: http://www.cerveceriareforma.com/cerveceria-reforma.html

 

Posteriormente, visitamos la cervecería «Falling Piano» otra interesante fábrica que se encuentra en plena Colonia Roma. Podría decirse que es una cervecería temática pues se basa en dos anécdotas: la caída de un piano que estaban volando hacia un quinto piso en la Ciudad de México, el cual cayó porque se distrajeron al oír ladrar a un perro. La otra anécdota es la de George Snyder quien murió al caerle encima un piano. Todas sus creaciones tienen nombres referidos a este tema, así podrás pedir una «Quinto piso (Berliner weisse)», ¡Se cayó el piano! (American pale ale)», «Tu perro está ladrando«, «George Snyder (Imperial chocolate oatmeal stout)» y otros deliciosos sabores.  Aquí además podrás comer platillos que maridan con tu cerveza y conocer una verdadera cervecería en un divertido ambiente.  Falling Piano se encuentra en: Coahuila 99, Col Roma. Su página web es: http://www.fallingpiano.mx/menu/

 

Seguimos el agradable recorrido en Turibús abierto, aprovechando el buen tiempo que hacía en la ciudad y llegamos por último a la cervecería «Cru Cru» que se encuentra a un lado de la histórica plaza Romita en la Colonia Roma. Se encuentra en una bonita casa antigua que ha tenido que ser reconstruida debido a sismos y posee un artístico mural. Esta cervecería también está muy acreditada entre los conocedores y es conocida básicamente por la recomendación boca en boca. Tienen varias etiquetas constantes: Pale Ale, American Lager, Porter, La Sour con chapulines, que son muy buenas y además tienen ediciones de temporada como la cerveza sabor churro Churro Porter que ya puedes adquirir directamente en la cervecería o comprar en línea. Cru Cru se encuentra en:Cjon. de Romita 8, La Romita, Roma Nte. Su página web: https://www.casacerveceracrucru.com/

Diviértete y disfruta la Ciudad de México en este delicioso recorrido a bordo del  «Turi-Cervecero», donde irás cómodo y seguro. Adquiere tus boletos en: https://www.turibus.com.mx/RutasTematicas

Turibús también ofrece otros interesantes recorridos que te recomendamos hacer, más detalles en: https://www.turibus.com.mx/Inicio

 

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