Gastronomía

Consiente a papá con trufas de chocolate

Este fín de semana es el Día del Padre, demuestra tu cariño haciendo unas deliciosas trufas que combinan la intensidad del chocolate amargo de Nestlé Chocolatería con un toque dulce y cremoso de KitKat, Carlos V o Crunch, simplemente unas trufas con un perfecto dulzor.

¡Así que toma nota y prepárale este postre al rey del hogar!

TRUFAS DE CHOCOLATE AMARGO

Procedimiento: fácil

Tiempo de preparación: 2 horas

Rendimiento: 20 porciones

Ingredientes:

●      500 grs de chocolate amargo de Nestlé Chocolatería

●      400 ml de crema fría

●      10 gotas de esencia de menta, canela o vainilla

●      150 grs de chocolate KitKat, Carlos V o Crunch picado, también puedes agregar trocitos de cacahuate o almendra o nuez, pasitas, en fin lo que tu gustes para ponerle tu toque personal!

Procedimiento:

  1. Fundir el chocolate amargo de Nestlé Chocolatería a baño María, mezclar la esencia de tu elección con el chocolate e integrar la crema fría fuera del calor hasta formar una salsa muy espesa.
  2. Revolver muy bien y tapar con plástico, enfriar durante una hora y refrigerar.
  3. Formar pelotitas de 15 grs y revolcarlas en los trocitos de tu chocolate preferido.

No hay manera de que estas trufas no sean perfectas para sorprender a papá, con Nestlé Chocolatería tendrás un resultado increíble de la repostería profesional, pero al alcance de tu cocina.

Deja una respuesta