Festeja el amor y la amistad deliciosamente con Lambrusco Rosé Riunite
Lambrusco Rosé Riunite te propone dos deliciosos cocktails para festejar el amor y la amistad este 14 de febrero!Magaly Iturralde Sommelier y experta de la marca con más de 10 años de experiencia, comentó que este vino italiano se elabora con uvas Lambrusco Marani y Lambrusco Salamino, de la zona de Emilia que es el área geográfica de la denominación.
La marca se distingue por el gran cuidado que pone en la elaboración de sus vinos pues desde el cultivo de la vid hasta que obtienen los vinos a base de pasión, trabajo y sacrificio, se controla totalmente la calidad.
Su sabor es afrutado es muy refrescante y amable al paladar por lo que se recomienda mucho para reuniones familiares o con amigos para pasarla bien.
En México Riunite ofrece diversos vinos entre tintos, blancos y rosados de uva lambrusco o moscato.
Cada uno tiene diferentes características y como recomienda Magaly, «el mejor vino es el que te gusta» .
Algunos de estos vinos son algo dulces como el Lambrusco Rosé Riunite, aunque no se le añade azúcar asimismo su «frizzante» o pequeñas burbujas se producen naturalmente.
Cada uno tiene diferentes características y como recomienda Magaly, «el mejor vino es el que te gusta» .
Algunos de estos vinos son algo dulces como el Lambrusco Rosé Riunite, aunque no se le añade azúcar asimismo su «frizzante» o pequeñas burbujas se producen naturalmente.
Magaly recomienda enfriar el vino a unos 8 grados antes de consumirlo para que al elaborar algún cocktail no se le añada hielo y puedas apreciar perfectamente el sabor. Puedes degustar el Lambrusco Rosé Riunite en una copa antes de preparar tu cocktail y notar su delicioso sabor a fresa y otros frutos rojos así como aroma de flores blancas.
Las uvas se cosechan en septiembre y luego se prensan 2 veces y se dejan los hollejos durante un corto tiempo para que tome ese bonito color rosado.
Las uvas se cosechan en septiembre y luego se prensan 2 veces y se dejan los hollejos durante un corto tiempo para que tome ese bonito color rosado.
Hugo Ramírez mixólogo de la marca también tiene amplia experiencia en el área de bebidas y le gusta crear cocktails que puedan volverse clásicos como el mojito. En esta ocasión ha creado dos deliciosas opciones para tu festejo del 14 de febrero:
Cocktail Venus Riunite
- Ingredientes:
– Infusión de frambuesa 20 ml (se prepara con frambuesas, un poco de jengibre, 200 ml de agua, azúcar, se macera y se hierve, debe quedar como un líquido un poco espeso) - – 15 ml de jugo de limón
- – 10 ml de licor de flor saúco
- – 100 ml o 2 caballitos de vino Lambrusco Rosé Riunite
- agregamos a la copa flauta la infusión de frambuesa y el vino rosado previamente enfriado. Puedes adornar con una rodajita de limón.
Puedes combinar este cocktail con mariscos, quesos, Carpaccio y otras entradas.
Cocktail Primavera de amor para el 14 de febrero
- Ingredientes:
– 30 ml de jugo de naranja - – 10 ml de limón,
- – 20 ml de jarabe de maracuyá (Puedes hacer el Jarabe de maracuyá con 2 piezas de fruta, 200 ml de agua, 200 g de azúcar, se hierve y lo dejamos enfriar)
- – 15 ml de aperitivo italiano (puede ser Happy Red o solo lo pides como aperitivo italiano)
- – 100 ml o 2 caballitos de Lambrusco Rosé Riunite
- Se sirve en una copa de vino con un poco de hielo.Estos cocktails realzan el sabor del vino. Puedes crear también tus propios cocktails en casa con jugo de manzana, diversas frutas, etc. Si no te gustan las bebidas muy dulces, puedes poner menos azúcar y/o agregar más limón a tu gusto.
Si prefieres los vinos espumosos, el vino Blanco Riunite Espumoso se presta para preparar:
- – «Mimosas» con tres onzas de vino espumoso por 1 onza de jugo de naranja
- – «Kir Royale» que lleva vino espumoso y licor de cassis.
- Una botella puede alcanzar para 7 cocktails
Este 14 de febrero disfruta el Lambrusco Rosé Riunite con fresas, chocolates, galletas, quesos, tartas de frutas y otros platillos que se estilan en esta fiesta.
Los vinos Riunite están disponibles en tiendas departamentales, autoservicios, cadenas de vinaterías y en línea en diversas tiendas. Los licores mencionados para preparar los cocktails puedes encontrarlos en vinaterías.
