NH HOTEL GROUP reúne seis estrellas michelin para ofrecer una experiencia gastronómica extraordinaria

 

 

  • Alinea, el restaurante 3 estrellas Michelin del chef norteamericano Grant Achatz, se traslada durante cuatro semanas al flagship de la marca Collection en España
  • Grant Achatz se une así a un cartel de lujo, fruto de la apuesta de la Compañía por la alta gastronomía, formado por Paco Roncero (2* Michelin con La Terraza del Casino), Óscar Velasco (2* Michelin con Santceloni), Chris Naylor (1* Michelin con Vermeer). Completan esta excepcional oferta el chef Jacob Jan Boerma y David Muñoz, ambos 3* Michelin, con sus respectivos establecimientos

 

México, 16 de octubre de 2015. NH Hotel Group reunirá en su emblemático hotel NH Collection Eurobuilding de Madrid un total de 6 estrellas Michelin con la llegada de Alinea Madrid, el restaurante del chef norteamericano Grant Achatz.

 

Galardonado con 3 estrellas Michelin, Grant Achatz trasladará su restaurante Alinea de Chicago a Madrid el próximo mes de enero por un período de cuatro semanas. Además, en NH Collection Eurobuilding se encuentra DiverXO, el único 3 estrellas Michelin de Madrid, dirigido por el chef David Muñoz, por lo que el buque insignia de la marca NH Collection en España contará con 6 estrellas Michelin en un solo establecimiento.

 

Alinea Madrid estará ubicado, del 12 de enero al 6 de febrero, en el espacio que en la actualidad ocupa el desayunador VIP del hotel. Para habilitarlo, se llevará a cabo una adaptación del espacio que permita a Grant y a su equipo ofrecer el mismo servicio, e incluso la misma decoración, que en su restaurante de Chicago.

 

El traslado del restaurante Alinea desde Chicago a NH Collection Eurobuilding es un hecho excepcional en el que por primera vez, un chef internacional con 3 estrellas Michelin cambia de continente con todo su equipo para ubicarse en España. Su restaurante de Chicago estará cerrado durante cuatro semanas y el chef, junto con 45 personas de su equipo, elaborará en Madrid su cocina innovadora, emocional y modernista.

 

Hugo Rovira, director general de NH Hotel Group España, Portugal y Andorra, ha querido destacar la apuesta de Grant Achatz por la Compañía: “En NH no podríamos apostar por una gastronomía de la más alta calidad si los mejores chefs no apostasen a su vez por nosotros. Con Grant, nuestros clientes tendrán a su disposición una oferta única e irrepetible y de primer nivel dentro de un solo hotel”.

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