CERVECERA SUMMER BERR FEST CHALLENGE

Este viernes 17 de junio se lleva a cabo la reconocida competencia de la  Cervecera Summer Beer Fest Challenge en punto de las 7:00 de la tarde, donde los asistentes podrán probar las cervezas que participan en la competencia y elegir su favorita personal, la que tenga más votos se llevará el premio especial “la cerveza favorita de la gente”

Esta Competencia cervecera está enfocada a cerveza artesanal a nivel nacional de los cuales más de 60 cervezas son participantes, será evaluado  por un panel de más de 10 jueces reconocidos por la BJCP y con una gran experiencia como productores de cerveza o bien como sommeliers profesionales de todo el país. de las cuales otorgarán medallas a las mejores cervezas en diferentes categorías.

Participarán cervecerías artesanales de diferentes regiones del país: Baja California, Baja California Sur, Zacatecas, Guanajuato, Michoacán, Jalisco, Nuevo León, Ciudad de México entre otras, y por supuesto las cervecerías regionales del estado de Chihuahua.

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El festival SummerBeerfest Chihuahua 2016 incluye varios eventos enfocados a la promoción de una cultura de apreciación de la cerveza como producto de calidad como catas-maridaje, que consisten en cenas, donde la cerveza es armonizada con platillos para resaltar los sabores y exaltar las agradables sensaciones al comer y beber, estas catas estarán dirigidas por los maestros cerveceros.

Tal es el caso de Sergio Michel de la multipremiada cerveza Rámuri de Tijuana Baja California, como Eugenio Romero, fundador de Cervecería Wendlandt de Ensenada Baja California, cervecería que ganó la distinción como la mejor cervecería de México en el 2015, entre otros.

Dicho festival ofrece cursos de elaboración de cerveza, talleres de análisis sensorial para la evaluación y apreciación de la cerveza, pláticas sobre casos de éxito de cervecerías como empresa, tanto como productores de verdaderas joyas en cuanto a calidad de sus productos.

La ceremonia de premiación de la competencia es abierta al público el sábado 18 a las 21:00 horas en la Casa Cervecera Bolívar.

Para mayor información del evento: en las páginas de Facebook Summer BeerFest  de Casa Cervecera Bolívar, Gallito Inglés, BeermaniaMX y Galion Crafts, o a los télefonos celulares 614-1967376, con Victor Armendáriz, y Germán W. Orrantia al 614 427-3000 ó 614-3458131.

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